Bardzo często pojawiają się pytania o to co warto kupić w Macedonii i zabrać ze sobą do Polski. W zakładce prezenty jest wymienionych wiele produktów spożywczych oraz rzeczy, ale muszę…
Przeciętny mieszkaniec Macedonii swój dzień rozpoczyna od filiżanki małej czarnej kawy (jak zaparzyć kawę po turecku) i papierosa. Latem jeszcze starsze gospodynie domowe wylewają na chodnik przed domem albo na…
Kawa po turecku, czyli tzw. plujka bardzo znana jest na Bałkanach. To od niej rozpoczyna się dzień. Czarna, gorzka, mocna od razu stawia na nogi. W Grecji nazywana kawą grecką,…
Jabłka z cynamonem piekąc się pachną obłędnie. Od razu w powietrzu unosi się piękny jesienno zimowy klimat. Polecam spróbować wykonać tę macedońską szarlotkę. Jabłka w cieście filo przygotowuje się bardzo…
Turli tava to bardzo popularne danie w Macedonii. Idealnie nadaje się na niedzielny obiad lub przyjęcie. Dwa rodzaje mięsa, warzywa dojrzałe na słońcu fenomenalnie pasują do siebie tworząc prawdziwą ucztę…
