Poradnik wegetarianina w Macedonii
W tym artykule przeczytacie o macedońskich wege potrawach. Niektóre są do kupienia w restauracji, a niektóre do samodzielnego wykonania z…
Monastyr Sveta Bogorodica Precista w Kiczewie
[g-gallery gid="11498"] Monastyr Sv. Bogorodica Precista znajduje się kilka kilometrów za Kiczewem. Jadąc trasą Kicevo - Ohrid tuż za Kiczewem…
Macedonia z dziećmi – Niżepole
Pomyślałam sobie, że będę pisać od czasu do czasu o ciekawych miejscach, które nadają się dla dzieci i które im…
Sarma czyli macedońskie gołąbki
W Macedonii nie ma zimy bez gołąbków. Czas, gdy bardzo tanieje kapusta, a zanim jeszcze przyjdą przymrozki to czas kiedy…
Jezioro Dojrańskie
Jezioro Dojrańskie Macedonia słynie z legend przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Odnośnie jeziora Dojrańskiego krążą dwie legendy. Pierwszą z nich…
Wróżenie z fusów
Obyczaj wróżenia z fusów pochodzi z czasów imperium ottomańskiego. Później rozszerzył się na całe Bałkany. Macedończycy lubią zajrzeć do filiżanki…
Ajvar
Ajvar to absolutny hit. Być w Macedonii i nie spróbować domowego ajvaru to tak jakby nigdy się nie było w…
Zupa z soczewicy
Zupa z soczewicy to danie, które w przedszkolu, na stołówkach w internacie oraz w macedońskich domach gości przynajmniej raz na…
Wołowina z groszkiem
W Macedonii jada się dużo wołowiny. Bardzo często jest to pierwsze mięso, które podaje się niemowlętom podczas rozszerzania diety. Na…
Mity o Macedonii
Macedonia aktualnie staje się coraz bardziej popularnym krajem na wakacje. Kilka lat temu tak nie było. Rzadko kto słyszał cokolwiek…